三峽復興堂社會關懷服務部

好人好事／包著愛！　三峽復興堂「傳愛水餃」助貧困家庭
內餡包著愛「傳愛水餃」助貧困家庭。
2008/01/14 17:03

傳愛水餃進入暑假七月份過後，漸漸忙碌起來，因為訂單量增加，小封姊妹的妹妹孟萱也到傳愛水餃來幫忙，孟萱做事仔細在切菜前都會事先拍好喔
孟萱的刀法利落，在現在的年輕人中視非常罕見的，客倌呀！千萬別為他年輕就以為他只是蜻蜓點水喔！有時候他都會幫忙煮家裡晚餐呢！

傳愛水餃工作站美好再出發！曉芳姊經過四個月的焠鍊帶著成長的心前往下一個人生的起點，這四個月曉芳姊忍受著繁雜的事物努力學習，既使遭受責罵也是調適心情後繼續工作！一開始最難的就是調餡料的工作，比例上要拿捏準確，味道上更是要鹹淡適宜。要製作出每一個人都豎起大拇指的金元寶(水餃)並不簡單，但傳愛水餃的導向卻是以此為第一目標。如今傳愛水餃重新整裝在出發，我們獻上滿滿的祝福，祝福曉姊再恩主公醫院的工作順利，充滿見證！希伯來書6:11-12說：我們願你們各人都顯出這樣的殷勤，使你們有滿足的指望，一直到底。並且不懈怠，總要效法那些憑信心和忍耐承受應許的人。 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------\\\\\\ 後記：
傳愛水餃工作站，由盧孟亭姐妹(簡稱小封)接手，隨然年輕但非常有活力，在推廣行銷上更是不遺餘力！小封在製作過程上更是相當細心，請各位舊雨新知繼續給傳愛水餃工作站支持喔。

傳愛水餃工作站的曉芳姊決定要離職了！經過四個多月的相處和學習，曉芳姊有自信能夠到外面的世界尋找新的工作了！
在這四個月裡，我漸漸看到其實沒有什事是不能堅持和突破的，我跟曉芳姊一樣也是學習管理『傳愛水餃』四個月的新手。
曉芳姊剛來時什麼事都不會，簡直可以用『呆若木雞與慢郎中』來形容她，我做事情較為快速，所以'當『閃電』俠碰上忍者『龜』你一定可以想像那樣的畫面吧...

～傳愛水餃邀請您和我們一起把愛傳出去～
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小馬哥親臨本堂
特關懷傳愛水餃事工
也親自包水餃體驗
自己完成了一包的份量
一包是50顆傳愛水餃
完成後送至急速冷凍庫-->冰凍過的水餃以50粒分裝成一袋
使用封口機完成包裝-->再放回冷東庫保存
小馬哥現在做的正是封口的階段
嗯嗯～
餡兒是傳愛員工做的
不過
吃吃看自己包的水餃
別有一番風味
特別是在眾目睽睽之下^^
(啊～大家忍不住也想來一口啦...^^)
包好了水餃
也吃過了充滿愛心的水餃
移駕至我們的會堂
來個大合唱
是本堂的第一首創作歌曲"因為有你"
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因為有祢[版員所有]
詞：愛林曲：愛林
編曲：六弦玩家小洛
演唱：三峽復興堂Revival樂團
我時常想為何祢如此愛我
我有憂傷祢給我溫暖
我有疑問祢為我解惑
我也明白祢是真的很寵我
我的孤單祢與我相伴
我的陽光來自祢寬容
何等有幸慌亂人世中遇見祢
因為祢我才相信真的有奇蹟
也許路上有陰霾路上有阻礙
祢拉住我的手不曾放開
也許前方有風雨前方多荊棘
仰望著祢我的心不再猶豫
丁牧師說:
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小馬哥說:
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我們是三峽復興堂傳愛水餃事工的同工，傳愛水餃事工的宗旨主要為能幫助未婚媽媽及弱勢家庭，因故無法正常工作者(社會局轉介案主)之就業機會所成立的事工。
目前已提供數位弱勢家庭的朋友在此就業，我們期望當他們穩定成長後，能積極的走向社會、服務社會（目前已有三位參與教會聚會）。